เครื่องล้างผัก เครื่องล้างผักผลไม้

ระบบนี้ใช้เทคโนโลยี Vortex (น้ำวน) ผสมผสานกับ Air Bubble (ฟองอากาศ) ซึ่งช่วยตีให้เศษดิน ทราย และแมลง หลุดออกจากซอกมุมของผักและผลไม้ได้ดีกว่าการแช่ล้างปกติ โดยแรงดันฟองอากาศจะทำหน้าที่ขัดผิววัตถุดิบอย่างอ่อนโยน ช่วยลดสารตกค้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สามารถทำได้ดีเยี่ยมครับ เครื่องออกแบบมาเพื่อรองรับวัตถุดิบหลากหลาย ตั้งแต่พริก กระเทียม ไปจนถึงสมุนไพรอย่าง ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ระบบฟองอากาศช่วยลดแรงกระแทกโดยตรง ทำให้ ผักใบไม่ช้ำและไม่เสียหาย รักษาความสดใหม่ได้ดีกว่าเครื่องล้างระบบใบพัดทั่วไป

เครื่องรุ่นนี้มี ระบบกรองน้ำ (Water Filtration) ในตัว ทำหน้าที่แยกตะกอนดินและเศษผักออกจากน้ำ และหมุนเวียนน้ำสะอาดกลับมาใช้ซ้ำ ช่วย ลดปริมาณการใช้น้ำ ในโรงงานได้มหาศาล และลดภาระในการบำบัดน้ำเสียก่อนปล่อยทิ้ง

โครงสร้างหลักและส่วนที่สัมผัสอาหารทั้งหมดผลิตจาก สแตนเลสสตีลเกรดสำหรับอาหาร (Food Grade) ทนทานต่อการกัดกร่อน ไม่เป็นสนิม ทำความสะอาดง่าย ตอบโจทย์มาตรฐานสุขอนามัยสากลอย่าง GMP และ HACCP อย่างแน่นอน

หลังจากล้างเสร็จ สายพานจะลำเลียงวัตถุดิบผ่าน ระบบเป่าลม (Air Blow) เพื่อไล่น้ำส่วนเกินออกจนหมาด ทำให้ผักแห้งพอที่จะนำเข้าสู่กระบวนการถัดไป เช่น การหั่น การบด หรือการบรรจุแพ็กเกจจิ้ง ได้ทันที ช่วย ลดเวลาในการตากแห้ง และลดพื้นที่การทำงานในโรงงาน